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百科解答 | Day198:人真的会被“辣”死吗?

关键词:   发布时间:2019-10-21 08:00:01

小朋友们晚上好,我是小冰姐姐,欢迎来到贝壳小百科!


小朋友们,你们喜欢吃辣椒吗?大家被辣到的时候,经常会说“辣死了,辣死了!”那么,人真的会被辣死吗?一起来看看吧!


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首先,我们来了解一下辣椒为什么那么“辣”?辣到底是一种什么感觉呢?


辣椒中的辣是四种基本味觉(酸甜苦咸)之外比较特殊的一种感觉。


当辣椒中的辣椒素直接刺激口腔黏膜和三叉神经,会引起一种被烧灼的疼痛感,它不单是刺激你嘴里的舌头,当你的皮肤接触到辣椒的时候也会有一种火辣辣的感觉,这和点燃一只火柴放到手中和放到嘴里的感觉是一样的。



辣椒会不会辣死人呢?


其实,如果没有特殊情况,如心脏病、脑出血等,单纯依靠吃辣椒,远远无法达到致命的程度,只有一次性吞下大量纯化的辣椒素,才可能有生命危险。


并且到目前为止,并没有可信的被“辣死”的报道存在。正常饮食中所摄入的辣椒素的量,远远达不到危及生命的水平。


生活中,适量吃一些辣椒还对身体有好处哦。因为辣椒中维生素C的含量特别丰富,居蔬菜之首位。辣椒中的维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量也比较丰富。


另外,辣椒还具有散寒、去湿、杀菌的功效,能促进血液循环,还能促进消化液分泌,增进食欲。



辣椒既然有这么多好处,能不能多吃呢?其实,不管多好吃、多营养的食物,都不能吃太多哦。


辣椒吃多了,不仅容易上火,对皮肤、肠胃也不好,如果长期大量食用辣椒,还可能引起中毒。另外,患食管炎、胃肠炎、胃溃疡及痔疮等病者,都应少吃或忌食辣椒。


最后,再告诉大家一个关于“解辣”的小诀窍吧!当你觉得很辣的时候,可以多喝点牛奶,牛奶可以有效缓解辣味哦!




好了,小朋友们,今天的小百科我们就讲到这里了。如果觉得这个小百科还不错,记得点个赞哦!还可以分享到朋友圈,和朋友一起学习。

 

小冰姐姐要提问了:每天都吃很多很多辣椒,对身体好,还是不好呢?


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